れんこんとポテトの♪のり塩じゃがバター
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、のり塩バター味がうまい🤭💖ほくほく厚切りレンコンとねっとりポテトのじゃがバターですよ🤩
☆春まで待てないじゃがバター♪
☆秋冬のれんこんじゃがバターですよ😋
☆やったね😺♪
＜作り置き：◎＞
冷蔵保存 3～4日
冷凍保存 2～3週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
れんこんとポテトの♪のり塩じゃがバター
今日の料理は、のり塩バター味がうまい🤭💖ほくほく厚切りレンコンとねっとりポテトのじゃがバターですよ🤩
☆春まで待てないじゃがバター♪
☆秋冬のれんこんじゃがバターですよ😋
☆やったね😺♪
＜作り置き：◎＞
冷蔵保存 3～4日
冷凍保存 2～3週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
れんこんは皮をむき厚さ1㎝の半月切り、じゃがいもは皮をむき厚さ1㎝のいちょう切りにする。
✅切ったら水にさらして洗う -
- 2
フライパンにバター10gと油大1/2を加え、蓮根とじゃが芋を弱めの中火で約20分フタをして蒸し焼きにする。
✅塩を振る◎ -
- 3
ボウルに蓮根、じゃが芋、バター20g、🅰を入れ和える。
✅ボウルをあおるようにして和える
✅青のりはたっぷりがおいしい😋 -
コツ・ポイント
⭕さつま芋やしめじなどでアレンジしても美味しいと思います♪
⭕味付けはバター、塩、青のりだけのシンプルが美味しいです🤤
⭕じゃがいもはホクホク食感の男爵を選びます(キタアカリでもホクホク美味しいです)
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
もっと読む 似たレシピ
-
のり塩じゃがバター野菜炒め定食🤩 のり塩じゃがバター野菜炒め定食🤩
今日の料理は、行列の定食屋さんのメニューから🍚のり塩じゃがバターの野菜炒め定食ですよ🤩人気のじゃがバターをにんにく風味のベーコンとキャベツで炒め合わせました😋🥗ホクホクのじゃがいもとバターのコクに❣ベーコンとキャベツの相性は抜群❣❣☆青のりの香りがすてきね～👩🏻✨☆にんにくの風味でご飯も進みますな👴🏻🍚＜作り置き：○＞冷蔵保存 2～3日冷凍保存 1～2週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀
-
-
-
-
-
のり塩じゃがバター☆おつまみ☆ガレット のり塩じゃがバター☆おつまみ☆ガレット
のり塩バターポテトが大好きで、小さなお友達がくると大量に作ってました。今回はワインに合うガレットを同じ味で作りました!
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24336617
