マグロとアボガドの海苔巻き
ムツコのキッチン @cook_40428519
柵をそのまま切り盛り付けても良いのですが、海苔で巻くと目先が変わっておもてなし料理になりますね
お箸で取りやすいし食べやすいですね
アプリでひらく作り方
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アボガドは縦半分に切り種と皮を取り縦1cm巾に切る。
- 2
マグロの柵は縦4つに切る。
ラップの上に海苔を置きマグロとアボガドを巻く。2本ま巻きます。 -
- 3
おち着いてきたら切ります、
そのまま長く置くと海苔が湿って切り口がきたなくなります。 -
コツ・ポイント
マグロにワサビをつけて巻いてもいいけど、ワサビ醤油を添えるといいです。
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