یالنجی
من الذ الاطباق،یحبها الصغار والکبار
الخطوات
- 1
نجهز الحشوه وذلک بمزج جمیع المواد المذکوره بالمقادیر معا،ماعدا البطاطا.
- 2
نقوم بحشو ورق العنب ولفه وهکذا حتی تنتهی الکمیه.
- 3
فی قاع الطنجره نصف حلقات البطاطا وقلیل من زیت الزیتون،ثم نضع فوقها ورق العنب الملفوف.نضع طبق زجاجی فوق الطنجره لیمنع تفتح ورق العنب.
- 4
نذوب ملح فی کمیه من الماء ونصبها علی الیالنجی.
- 5
نضیف عصیر لیمون وزیت زیتون للطنجره ونضع الغطاء ونترکها علی نار قویه الی ان یبدأ بالغلیان ثم نخفف النار ونترکه لمدة ساعه ونصف او الی ان ینضج الیالنجی.
- 6
نقلب الیالنجی فی صینیه ویقدم ساخنا او باردا.بالهنا والعافیه.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ imanghorba 58 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2436068






التعليقات