【保存】三つ葉は冷凍ストックが便利

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

あまりがちな三つ葉は、冷凍しておくと便利♪
すまし汁や茶碗蒸しなどに♡

【保存】三つ葉は冷凍ストックが便利

あまりがちな三つ葉は、冷凍しておくと便利♪
すまし汁や茶碗蒸しなどに♡

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材料

  1. 三つ葉 お好きな量
  2. 冷凍可能なジップ付袋

作り方

  1. 1

    使いやすい大きさ(3〜4センチ)に切り、洗う。水気を切ります

  2. 2

    ジップ付き袋に入れて冷凍!
    2時間後くらいに袋の上から軽くもんでバラしておくと、より使いやすい♡

  3. 3

    凍ったまま汁の浮き実などに♪

コツ・ポイント

お料理の彩り、香り付けに便利です♪

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今日つくる
カニザベス🦀
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時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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