のび〜る 切り餅を早く柔らかくする方法

鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379

柔らかいお餅を早く食べたかったので

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材料

  1. お餅 好きなだけ
  2. お湯 餅が浸る程度

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、レンジにオーブンペーパーを敷き、餅を600wで30秒位レンチンする

  2. 2

    餅が膨らみ始めたら膨らんだ順に湯に漬ける

  3. 3

    そのまま鍋で1〜2分煮る
    トップ画像で2分煮た状態です

コツ・ポイント

お餅をレンチンする時はやり過ぎないように気を付けて下さい

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鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
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