ひじきのふりかけ
保育園で教えていただいた、ひじきのふりかけ。
ゴマはすりごまでもOK🙆♀️
ご飯にかけても、おにぎりにしても美味しいです。
作り方
- 1
鍋にごま油をひき、ひじき、しらすを入れて火が通るまで炒める。
- 2
火が通ったら、醤油、みりんを入れて炒める。
- 3
アルコールが飛び、汁気が少なくなったら、かつお節、胡麻を加えて、全体に馴染むように混ぜて、出来上がり!
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