レンジで簡単♪ほうれん草とじゃがベーコン

kenchico
kenchico @kenchico

切った材料をボウルに入れてレンチンだけで出来る!じゃがバタベーコンにほうれん草も入れてボリュームも栄養もUPさせました。彩も華やかで子供も喜ぶ♪
後一品に簡単にできるよ。レンジにかけている間に主菜や汁を作れます。
#レンジで簡単
【このレシピの生い立ち】
息子に野菜を食べさせたいので簡単に作れる副菜を考えました。
レンジにかけている間に主菜と汁を作り平行して食事の準備ができるようなもので考えました。

レンジで簡単♪ほうれん草とじゃがベーコン

切った材料をボウルに入れてレンチンだけで出来る!じゃがバタベーコンにほうれん草も入れてボリュームも栄養もUPさせました。彩も華やかで子供も喜ぶ♪
後一品に簡単にできるよ。レンジにかけている間に主菜や汁を作れます。
#レンジで簡単
【このレシピの生い立ち】
息子に野菜を食べさせたいので簡単に作れる副菜を考えました。
レンジにかけている間に主菜と汁を作り平行して食事の準備ができるようなもので考えました。

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材料

4~5人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン角切り 200g
  3. ほうれん草 1袋
  4. 塩こしょう 少々
  5. バター 10g
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大に切り、ベーコン角切りと一緒に耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    バター・塩こしょうをいれて600wの電子レンジで10分加熱する。

  3. 3

    ほうれん草を洗ってから3㎝の長さに切って②に入れてラップをし、600wの電子レンジで5分加熱。

  4. 4

    醤油大さじ1を入れて混ぜ合わせてお皿に盛って完成。

コツ・ポイント

ほうれん草の色の変色を防ぐために時間差でレンジ加熱します。

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kenchico
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笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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