香り良き◎ホタテ缶☆ホタテの炊き込みご飯

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ホタテ缶づめを無駄なく全部使う!!ホタテのうま味がご飯にしみしみ!味しっかり目のレシピ☆
簡単すぎてまた作りたい!ホタテ缶がもう少し安かったらなぁ~
炊いているときから、部屋中いい香りです!(^^)!

香り良き◎ホタテ缶☆ホタテの炊き込みご飯

ホタテ缶づめを無駄なく全部使う!!ホタテのうま味がご飯にしみしみ!味しっかり目のレシピ☆
簡単すぎてまた作りたい!ホタテ缶がもう少し安かったらなぁ~
炊いているときから、部屋中いい香りです!(^^)!

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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. ホタテ缶 1〜2缶
  3. ・冷凍エノキ(なくてもOK) ひとつかみ
  4. ★白だし 大さじ2.5〜3
  5. ★生姜すり下ろし(チューブでもOK) 小さじ1
  6. ホタテ缶の汁 全部
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★塩 3ふりくらい
  9. ★味の素(なくてもOK) ふりふり

作り方

  1. 1

    えのきは、切って冷凍してあったので使いました。しめじとかでも美味しくできると思います。ホタテ缶は、今回1缶使用

  2. 2

    洗って水をよくきったお米を炊飯器に入れ、★を全部いれます。まぜまぜする

  3. 3

    炊き込みご飯の2合目のメモリまで水を入れ、エノキ、ホタテ缶ホタテを入れ、炊き込みご飯モードで炊きます

  4. 4

    香りが良すぎます。炊けたら、ふんわり混ぜ合わせ、少し蒸したら完成!
    ホタテ缶は、2個入れた方がおすすめ。

コツ・ポイント

・ホタテ缶の汁も全部使う
・1缶だと、ホタテ風炊き込みご飯
2缶だとばっちりホタテ炊き込みご飯って感じの仕上がりです笑

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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