إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولاً نقشر الباذنجان ونقطعه ونرش عليه ملح حتى تنزل منه المي لمدة ثلاث ساعات او اكثر اذا كان في وقت وبعدها بنشفو بمناديل المطبخ ونحمي الزيت ونقلي
- 2
نقوم بطبخ الحمة المفرومة بوضع البصلة المفرومة ع الحمة وونقلبها ونتركها تستوي ونقشر البندورة ونفرومها فرم صغير ونقلبها ع النار مع ملح وفلفل لدقيقة
- 3
ونخلط اللبن مع الطحينة ورشة ملح والثوم المهروس جيداً
- 4
في طبق بايركس نضع الخبز المقلي بالقاع ونرص عليه الباذنجان ونضع طبقة من اللحم المفروم وثم طبقة البندورة وبالاخر نضع خليط اللبن ع الوجه ونرش ع الوجه الصنوبر
- 5
ملاحظة الباذنجان كل ما تركنا بالملح تنزل المي تاعتو ما بشرب زيت
- 6
صحتين ❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌹Eman🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2442754
التعليقات