شريحة لحم مع الفطر واليم الصيني(Chinese yam)
هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضا غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، تحضر بطريقة بسيطة و سريعة
شريحة لحم مع الفطر واليم الصيني(Chinese yam)
هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضا غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، تحضر بطريقة بسيطة و سريعة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بتقشير اليم الصيني وتقطيعة الى قطع صغير ثم عليه في ماء مصاف إليه الملح ونسلقه لمدة 15- 20 دقيقة
- 2
شرائح اللحم تكون جاهزة احسن
- 3
نوزع شرائح اللحم على ورق زبدة حوالى 8 شرائح بوضع الطبق الاولى بجنب بعضها ثم فوقها طبقة ثانية مع تتبيلها بالتوابل
- 4
و نغطيها بورقة زبدة ثانية ونضع فوقها شيء ثقيل نخبزها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة حوالى 20 دقيقة
- 5
نقوم بسلق الفطر في الماء أو نشوحه في الزيت (اختياري)
- 6
نزين الطبق ويقدم مع الصلصة المفظلة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Food Festival يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات