作り方
- 1
ウィンナー・たまねぎ・にんじんをみじん切りにします。たまごを溶かしてしょうゆ塩コショウ砂糖を混ぜておきます
- 2
フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、たまごその他材料を入れ、たまねぎに熱が通ったら、あったかご飯を入れ強火で炒める
- 3
バターを落としブロッコリー2個をほぐして、カレー粉・コンソメ顆粒をあ合わせて炒めます
- 4
細かく切ったにんじん・ブロッコリー・きゅうりなどを皿につけあわせピラフを型にとり盛りつけます
コツ・ポイント
ウィンナー野菜類は細かく切っておくと混ぜやすいです
カレー粉コンソメ顆粒はごはん全体に均一になるようにフライパンの上で切るように混ぜます🐰
具材を大きく切ると食感がごろごろして食べにくくなるので細かいほうが良いです🥄
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24438887