HMでバナナと胡桃のメープルマフィン

のん♪♪のん @cook_40054818
バナナとメープルの香りが
たまらない、外はサクッと
中はふんわりマフィンです。
ワンボールで簡単
甘さ調整して朝食にも
♡バナナチョコマフィンアレンジ
もレシピ追加しました
バナナは少し黒くなった完熟バナナがお勧め
傷んだバナナ活躍にも。
ビニール袋に入れて軽く
揉むと洗いものが楽です
ID24650503フルーツマフィン
HMでバナナと胡桃のメープルマフィン
バナナとメープルの香りが
たまらない、外はサクッと
中はふんわりマフィンです。
ワンボールで簡単
甘さ調整して朝食にも
♡バナナチョコマフィンアレンジ
もレシピ追加しました
バナナは少し黒くなった完熟バナナがお勧め
傷んだバナナ活躍にも。
ビニール袋に入れて軽く
揉むと洗いものが楽です
ID24650503フルーツマフィン
作り方
- 1
マーガリンを耐熱ボールいれてレンジで20から30秒弱溶かす。半分くらい溶けてる
ぐらい - 2
1のマーガリンに砂糖、メープルを入れて泡立て器でぐるぐる混ぜ、玉子も加えて混ぜる
- 3
オーブンを180度に予熱
バナナを皮をむいてビニール袋に入れて、手で潰して
2の中へいれてさらに混ぜる。 - 4
牛乳を加えて混ぜ、
胡桃を半分ぐらいに割り
加えて、ホットケーキミックスを加えてぐるぐる混ぜる - 5
4の出来た生地を型の半分より少し多めに
入れて予熱が終わったら
180度20分から23分ほど焼く - 6
♡メープルなしにして板チョコを割って入れても美味しいです。写真は余ったバナナトッピングしました
- 7
⚠️トッピングするバナナはレモン汁をかけておかないと変色します
コツ・ポイント
バナナは完熟したバナナほど甘いため、砂糖、メープルで調整
わたしは少し黒くなった完熟バナナ使用
ビニール袋にバナナ入れて
もめば洗いもの楽です
♡メープルなしにして板チョコいれても美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24443378