肉無豆腐コク旨クリーミー麻婆味野菜炒め
元外交官夫人のレシピさんのマーボ春雨の味が気になり肉と豆板醤の代わりに簡単調味料でほんのりシーフードトマト風味に少しクリーミーにマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです
肉無豆腐コク旨クリーミー麻婆味野菜炒め
元外交官夫人のレシピさんのマーボ春雨の味が気になり肉と豆板醤の代わりに簡単調味料でほんのりシーフードトマト風味に少しクリーミーにマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
豆腐は耐熱皿のせてレンジ800wで2分加熱します
-
- 2
1は耐熱皿3つに3等分に食べやすく切って乗せ追加でレンジ800wで１分加熱します
-
- 3
耐熱皿３つにみじん切り玉ねぎか大根を3等分に置きます
-
- 4
3に片栗粉小さじ1くらいを適当に菜箸で絡めておきます
-
- 5
4に◎と○を3等分に加えてよく混ぜまます（○はあればトマトジュースでも大丈夫です）
-
- 6
人参は薄めの短冊切りにします（今回5かけずつで１人分は無しにして茄子とブロッコリーの量で調整しています）
-
- 7
椎茸は食べやすく切りしめじは房を取ってすすいでばらしておきます
-
- 8
茄子は乱切りにしてしばらく水に浸しておきます（今回7カケずつで1人分は人参分を増やしています）
-
- 9
玉ねぎは乱切りにしばらしズッキーニは小さめの乱切りにします（今回玉ねぎ12切ずつで、2皿は3切大根にし2かけずつです）
-
- 10
ピーマンは乱切りにしブロッコリーはすすいで小房にわけておきます（今回ピーマン8切ブロッコリー2房ずつです）
-
- 11
切った野菜を3等分にわけておきます（しめじは大きいものは半分くらいに切ります）
-
- 12
11に△を3等分に絡めてしばらくおきます
-
- 13
５に12を下味の残りごと乗せてふんわりラップをします
-
- 14
13をレンジ600wで3分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）
-
- 15
14に豆腐とすりごまを3等分に加えてよく混ぜまます
-
- 16
15をラップ無しでをレンジ600wで3分加熱します（ここは3皿一度でも大丈夫です）
-
- 17
軽く混ぜまます
-
- 18
好みでごまを散らして完成です
-
- 19
レンジ麻婆春雨にする場合はレシピIＤ24062139をご覧下さい
- 20
ケチャップに酢と蜂蜜てトマト風味になります。ケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。好みの風味で
- 21
酸味が苦手な方は○はなしでも大丈夫です。その場合とレモン風味の場合は作り方22もご覧下さい
- 22
その場合ケチャップは加えるかオイスターソースと麺つゆを少し増やして調整して下さい
- 23
鶏ガラスープの素に鰹節と味噌とマヨネーズでほんのりシーフード風味になります。
- 24
今回シーフード風味に中華風に仕上げましたが、洋風に仕上げる場合作り方25をご覧下さい
- 25
洋風の場合鶏ガラはコンソメ、鰹節はきな粉、味噌は中濃ソースにして下さい
- 26
今回豆板醤の代わりに豆乳で少しクリーミーに仕上げましたがクリーミーが苦手な方やしっかりさっぱりの場合作り方27へ
- 27
その場合豆乳か牛乳は水か出汁にして下さい。半々でも。
- 28
豚こまやひき肉で作る場合はみじん切り玉ねぎに肉に酒と片栗粉を大さじ1を絡めた物を加え加熱時間を4分にして下さい。
- 29
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい。
- 30
ピリ辛に仕上げる場合豆板醤や七味唐辛子を加えても。その場合量は好みで調整して下さい。○を無しにしてキムチを加えても。
- 31
キムチの場合20gずつくらいを大きい物は刻んでから加えて下さい
コツ・ポイント
野菜に下味を付けて最後ラップ無しで加熱する事で炒めた考える出ます。豆腐を二重に水切りする事崩れにくくなります。作り方19〜31もご覧下さい
似たレシピ
-
肉無豆腐コク旨クリーミー麻婆味野菜炒め 肉無豆腐コク旨クリーミー麻婆味野菜炒め
あーりータイムズさんの洋風麻婆豆腐の味とイオンさんの洋風マーボーを参考に肉の代わりに簡単調味料で調味料を半分キムチにして豆乳ときな粉でレモン風味に少しさっぱりクリーミーに洋風に作ったら美味しかったので、マイレシピお一人様クリーミー洋風マーボ味豆腐野菜炒めの味をほんのりシーフード風味にクリーミーにマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。
beroneete -
肉無豆腐コク旨クリーミーガパオ味野菜炒め 肉無豆腐コク旨クリーミーガパオ味野菜炒め
お弁当用の炒飯を作る時に管理栄養士momさんのガパオライスの味が気になり肉とバジルの代わりに簡単調味料で豆板醤の代わりにキムチできな粉トマト風味に少しクリーミーに洋風に作ったら美味しかったので、マイレシピレンジ簡単クリーミー洋風ガパオ味炒飯弁当の味をトマトシーフード風味に少し中華風にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです beroneete -
肉無豆腐コク旨レモン味噌照味豆腐野菜炒め 肉無豆腐コク旨レモン味噌照味豆腐野菜炒め
蒼井つばささんの味噌照りの味が気になり肉の代わりに簡単調味料でほんのりレモンシーフード風味に豆乳でクリーミーにマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐簡単コク旨味噌クリーム味野菜炒め 肉無豆腐簡単コク旨味噌クリーム味野菜炒め
ハナたなさんの濃厚味噌クリームうどんの味が気になり肉の代わりに簡単調味料でほんのりシーフードレモン風味に少し中華風に赤味噌でさっぱりマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐簡単クリーミー麻婆味野菜炒め 肉無豆腐簡単クリーミー麻婆味野菜炒め
お弁当用のオムライスを作る時にもへほっぺさんの麻婆あんのオムライスの味が気になりチーズと肉と甜麺醤の代わりに簡単調味料とキムチと豆乳で少しクリーミーにきな粉トマト風味に少し洋風に作ったら美味しかったので、マイレシピレンジ簡単クリーミー麻婆味オムライス弁当の味をほんのりシーフード風味に少し中華風にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです beroneete -
肉無豆腐クリーミートマト味噌味野菜炒め 肉無豆腐クリーミートマト味噌味野菜炒め
SR_0703さんのピリ辛味噌炒めの味が気になり肉の代わりに簡単調味料で七味唐辛子の代わりに豆乳か牛乳で味噌を半分トマト風味にクリーミーに作ったら美味しかったので、マイレシピお一人様クリーミートマト味噌味豆腐野菜炒の味でほのりシーフード風味に変えてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐簡単シーフードすき焼き味野菜炒め 肉無豆腐簡単シーフードすき焼き味野菜炒め
お弁当用のオムライスを作る時にKBBキッチンさんの牛バラ肉すき焼き風卵とじの味が気になり肉の代わりに簡単調味料と豆乳で少しクリーミーにトマトきな粉風味に作ったら美味しかったので、マイレシピレンジ簡単洋風すき焼き味オムライス弁当の味でほんのりシーフード風味に少し中華風にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐簡単シーフードニラ玉味野菜炒め 肉無豆腐簡単シーフードニラ玉味野菜炒め
レ お弁当用のオムライスを作る時にぱぱぱ（あむすぴ）さんの中華風豚ニラ玉の味が気になり肉の代わりに簡単調味料でトマトきな粉風味に少しクリーミーに洋風に作ったら美味しかったのでマイレシピレンジ簡単洋風ニラ玉味オムライス弁当の味をシーフードトマト風味に少し中華風にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです beroneete -
肉無豆腐さっぱり梅味噌レモン味野菜炒め 肉無豆腐さっぱり梅味噌レモン味野菜炒め
杉山花粉さんの梅味噌炒めの味が気になり肉の代わりに簡単調味料できな粉レモン風味にマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐中華風ボロネーゼ味が白菜野菜炒め 肉無豆腐中華風ボロネーゼ味が白菜野菜炒め
hikaaa⭐︎さんのボロネーゼ風パスタの味が気になり挽肉の代わりに簡単調味料でクックKBP62⭐︎さんのウスターソース代用も参考にシーフードレモン風味に少し中華風にマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete -
肉無豆腐簡単コク旨トムヤムクン味野菜炒め 肉無豆腐簡単コク旨トムヤムクン味野菜炒め
お弁当用のオムライスを作る時にnnkysdさんのペーストや素を使わずにトムヤムクンの味を参考に簡単調味料できな粉風味に少しクリーミーに作ってみたら美味しかったので、マイレシピレンジ簡単トムヤムクン味オムライス弁当の味で、ほんのりシーフード風味にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです？ beroneete -
肉無豆腐簡単コク旨スタミナ丼味野菜炒め 肉無豆腐簡単コク旨スタミナ丼味野菜炒め
お弁当用のオムライスを作るときにココにゃんママさんの贅沢スタミナ丼の味が気になりまこさんどさんの手作り焼肉のたれも参考にウスターソースと肉の代わりに簡単調味料でトマトきな粉風味にさっぱり洋風に作ったら美味しかったのでマイレシピレンジ簡単洋風スタミナ丼味オムライス弁当の味を卵の代わりに豆乳で少しクリーミーにほんのりシーフードトマト風味にしてマイレシピ肉無豆腐野菜炒めの作り方で作ってみたレシピです。 beroneete
その他のレシピ
