餅とチーズのおあげ焼き★動画あり★

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おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

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★レシピ動画★
https://youtu.be/Ypq13wFakT8

油揚げで巻いて焼きました！！

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材料

3人分
  1. 油揚げ 6枚
  2. ハム 6枚
  3. 切り餅 3個
  4. ミックスチーズ 36g（6g×6）
  5. 一味唐辛子 少々
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    切り餅を半分にカットします。

  2. 2

    油揚げを半分にカットします。

  3. 3

    ※　最後までは切らずに途中で止めてください。

  4. 4

    油揚げの表側を上にして開いておきます。

  5. 5

    油揚げの上にハムをのせます。

  6. 6

    ハムの上にミックスチーズをのせます。

  7. 7

    ミックスチーズの上に切り餅をのせます。

  8. 8

    油揚げで具材を巻きます。

  9. 9

    フライパンに油を入れて中火にします。

  10. 10

    フライパンが温まったらお揚げ焼きを入れます。

  11. 11

    フタをして弱火で5分焼きます。

  12. 12

    転がしながら全面を焼きます。

  13. 13

    焼く表面を変えるたびに油を入れます。

  14. 14

    表面がカリッとなるまで焼きます。

  15. 15

    焼き終わったら取り出します。

  16. 16

    お皿にお揚げ焼きを盛り付けます。

  17. 17

    お揚げ焼きに一味唐辛子をふりかけます。

  18. 18

    完成です。

  19. 19

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/Ypq13wFakT8

  20. 20

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コツ・ポイント

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