自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム
レイのお料理☆ @cook_40055182
自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります！
自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム
自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります！
作り方
- 1
洗って水切りしたいちごに砂糖をまぶし1時間ほど置きます。
-
- 2
鍋に火をつけます。
沸騰してきたら火を弱め、ときどき混ぜながら煮詰めます。 -
- 3
お好みのとろみ加減になりましたらできあがりです。
-
コツ・ポイント
水分が蒸発してきますと鍋のヘリに果肉がつきますので、気をつけてかき混ぜます。
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございました。(*v.v)ﾍﾟｺ
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