◆簡単春レシピ♡菜の花のガーリック炒め◆
下茹で不要で簡単で美味しい菜の花の炒めものです♪ガーリックとベーコンの旨味で味が決まります♡
作り方
- 1
菜の花は3cm幅、ベーコンは1.5cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。フライパンを傾け、にんにくをオイルに浸しふつふつする迄火にかける
- 3
弱火~中火にし、菜の花の茎とベーコンを入れ1分炒め葉を入れ、しんなりするまで炒めたら塩コショウして出来上がり♪
コツ・ポイント
塩コショウする前に味見して塩コショウは調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
歯ごたえシャッキリ!菜の花のニンニク炒め 歯ごたえシャッキリ!菜の花のニンニク炒め
菜の花の苦味と食感を楽しむなら下茹でせずに油炒め!ニンニクとゴマ油で香り良く。シャキッと歯ごたえがあり美味しいですよ♡ オイルソムリエひろみ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24574161