ササミのマヨネーズ焼き

Olivian
Olivian @cook_40176676

30分ほど漬け込むと柔らかくなるよ。

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材料

2回分
  1. ササミ 5本くらい
  2. マヨネーズ 大2
  3. 鶏がらスープのもと 小1/2
  4. 醤油 小1/2
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. 小麦粉 大1と1/2
  7. 適当

作り方

  1. 1

    ササミは長さを半分に切る。スジを取った方がいいけど、気にしなければそのままで。

  2. 2

    ササミと、以下の調味料を全部マイラップに入れよく揉み込む。時間あればそのまま30分待つ。

  3. 3

    フライパンにちょっと多めの油をひき、2を全部入れる。両面焼き目がつくまで焼いたら完成。

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レシピ作者

Olivian
Olivian @cook_40176676
に公開
ひとり暮らしの我が子と、その仲間たちに。ささっと作れるカンタンレシピ。適当レシピですが、美味しいよ。レシピは二人分ですが、1人暮らしなので2回分です。半分残ったら冷蔵庫に入れ次の日に食べてね。
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