アプリでひらく作り方
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蕨の水煮は袋から出したら熱湯をかけてから5cm位の長さに切ります、鍋に入れつゆの素と砂糖を入れて中火で煮ます。
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蕨に味をつけるため水分がほとんどなくなるまで煮ます、火を止めて塩昆布と混ぜます。
コツ・ポイント
削りかつお節を混ぜても美味しいです、その時は塩加減をみてください
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