豚肉生姜焼きもやしサラダ♪簡単レシピ
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
もやしをサッとゆでて、水気を切る
- 3
ひと口大に切った豚肉、しょうゆ、生姜すりおろし、卵を加えてよく混ぜる
- 4
片栗粉を加えて混ぜ
- 5
しょうゆ、酢、てんさい糖、ごま油を合わせてタレを作る
- 6
フライパンに油少々を入れて熱し、4の豚肉を炒める
- 7
5のタレに水気を切ったゆでもやしを入れる
- 8
炒めた豚肉を加え
- 9
3cm幅に切った三つ葉を混ぜる
- 10
摺り胡麻を入れて、混ぜて
- 11
出来上がり
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