ごはんが進む!もやしとにらの味噌炒め

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

ピリ辛と味噌味でごはんが進みます!
簡単、節約レシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. にら 1束
  4. ☆にんにくチューブ 5cm
  5. ☆豆板醤 お好みの量
  6. ★料理酒 大さじ1
  7. ★味噌 大さじ1
  8. サラダ油 適量
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にらは洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    火は中火で、フライパンに油を入れ、温まったら☆をいれ、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたら、もやし、塩コショウを入れ、さっと炒める。

  4. 4

    器に★を入れ味噌を溶かす。

  5. 5

    ひき肉、もやしに火が通ったら、にらを入れさっと炒め、❹をフライパンにいれ、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

丼にし、黄身をのせても美味しいです。辛味が苦手な方は豆板醤を抜いても美味しくできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863
に公開
料理大好きです!最近時間ができたので、レシピ投稿再開しました。節約レシピ、簡単レシピ、子どもが喜ぶごはんレシピを投稿していきたいなと思っています♡フォローやつくれぽ嬉しいです♡よろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ