ننقع التمر منزوع النوى مدة ربع ساعه بالحليب الساخن ثم ندعكها لنحصل على قوام طري كالعجين.نضيف البسكوت شبه مطحون لتخفيف نكهة التمر ولاعطاء نكهة البسكوت مع التمر

نضيف الزبدة هذه الخطوة اختيارية

نضيف الفانيلا و نصب الخليط في قالب بيركس او اي قالب متوسط الحجم

نضع فوق طبقة التمر :الطبقة الثانية وهي القشطة.

في حمام مائي نذوب الشوكلاتة الداكنة و نصبها عندما تصبح سائلة فوق الطبقة الثانية (نستطيع تخفيف قوام الشوكلاته بالاضافة القليل من الحليب)

تزين بالفستق او برش جوز الهند وهذه الخطوة ايضا اختيارية.

ال