作り方
- 1
にんじんは千切り、えのきと小松菜は1センチ幅に切っておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら①を全て入れ、5分茹でる。
- 3
茹で上がったらザルにあげ、水で冷まし、水気を切っておく。
- 4
ボウルに調味料を合わせ、③を混ぜたら完成。
コツ・ポイント
お子様が食べる分は食べる前に細かく切って大人と取り分け可能なレシピになってます。
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