Μαγειρίτσα με μανιτάρια by cook mentors!!!
cookmentors @cook_28357777
εναλλακτική πεντανόστιμη μαγειρίτσα χωρίς να είναι βαριά όπως με την συκωταριά. θα σας ενθουσιάσει!
Μαγειρίτσα με μανιτάρια by cook mentors!!!
εναλλακτική πεντανόστιμη μαγειρίτσα χωρίς να είναι βαριά όπως με την συκωταριά. θα σας ενθουσιάσει!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην κατσαρόλα ρίχνω λάδι και σοτάρω το κρεμμύδι.
- 2
Μετά τα μανιτάρια για λίγα λεπτά να μειωθεί ο όγκος τους.
- 3
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το ρύζι και ανακατεύω.
- 4
Σβήνουμε με την ρακή.
- 5
Προσθέτω το ζωμό.
- 6
Αλατοπίπερο, σκόρδο και βράζω 15 λεπτά.
- 7
Μετά το μαρούλι, άνηθο, και βράζω άλλα 5 λεπτά και σβήνω τη φωτιά. Σε μπολ χτυπάω το χυμό λεμονιού με το αλεύρι και τους κρόκους.
- 8
Προσθέτω σιγά σιγά χλιαρό ζωμό στο αυγολέμονο, ρίχνω το αυγολέμονο στην κατσαρόλα ανακινώ να πάει παντού και σερβίρω.
Cooksnaps
https://www.youtube.com/channel/UC-Mnv7_f9yZ0bs_WlHAa7WA Η μαγειρικη ειναι αγαπη και φροντιδα για τον εαυτο μας και τους αγαπημενους μας!ετσι ξεκινησα και εγω με μια μητερα που μαγειρευει υπεροχα,ετοιμαζοντας μεγαλα τραπεζια και το σπιτι μας να μοσχοβολαει παντα!και το εξελιξα,δουλεψα σε εστιατορια-ξενοδοχεια στην σαντορινη,στην πελοποννησο,παρακολουθησα σεμιναρια μαγειρικης,ταξιδεψα σε γαστρονομικους προορισμους και συνεχως διαβαζω και βελτιωνομαι.ολες οι συνταγες στο cookpad ειναι δοκιμασμενες και σας τις δινω με πολυ πολυ αγαπη.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: 
Mushroom Magiritsa by Cook Mentors
Mushroom Magiritsa by Cook Mentors Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24663403
Σχόλια