إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب السكر والملح في الماء ثم ننزل بالدقيق المنخول ونعجن كويس جداً لحد ما تنعم ونتركها ترتاح ربع ساعة
- 2
نقطع العجينة كور متساويه.. انا هعملهم اربع فطيرات فقطعت لكل فطيره 20كوره يعني اجمالي 80كوره للكل ونتركها ترتاح نص ساعة
- 3
على النار نذوب الزبدة مع السمن ومعلقه صغيرة ملح ونشيل جزء صغير من الزبدة على جنب لدهان الوجه
- 4
نضع الكوره في الزبدة المذابه الدافيه ونطلعها نفردها ونرصها في صينية مدهونة من الخليط
- 5
نكرر العمليه لحد ما نخلص العشرين كوره وبعدين نلمها من تحت ونكورها كويس ونضع الزبدة على وجهها ونتركها ترتاح ساعة
- 6
نفردها في الصينية ويفضل تكون الصينية اكبر من مقاس الفطيره عشان تتحمر كويس من كل مكان وتأخذ راحتها في النفخ
- 7
ندخلها فرن حامي متولع فوق هادي وعالي من تحت واول لما تقب وتتحمر من تحت وفوق نطلعها
- 8
لو حباها طريه من بره وجوه غطيها اول لما تطلع خمس دقائق ولكن لو حباها مقرمشه من بره وطريه من جوه سيبها تبرد من غير ما تغطيها
- 9
وبالهنا والشفا ❤
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Marwa Mohamed يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات