نقطع الباذنجان والطماطم والبطاطس قطع كبير والباقي قطع صغيره.

نضع بطاطس القليل من البصل المقطوع والبصل الأخضر والبطاطس ونضيف الزيت للتحميص

بعد ذلك نظيف الثوم.

بعد فترة قصير نضيف الهيل والزنجبيل والملح والبزار المخلوط.

بعد فتره نضيف السمك والفلفل الأخضر.

ونضيف مع السمك الكركم.

ونضيف القليل من الماء.

ونقوم بتغيته إلى أن ينضج السمك.

بعد فتره نضيف البصل المتبقي والباذنجان.

بعد نضوج البصل والباذنجان نضيف الليمون.

نتركه لفتره حتي ينضج ثم نضيف البقدونس من الاخر.

وبالعااااافيه 😊😋😍