صفيحه غزاويه

من أشهى الوصفات وتحضر للغداء
يقدم معها سلطة زبادي بالخيار او سلطة خضراء
صفيحه غزاويه
من أشهى الوصفات وتحضر للغداء
يقدم معها سلطة زبادي بالخيار او سلطة خضراء
الخطوات
- 1
للعجين: نعجن المكونات وبآخر العجن امسح عليها بالزيت واخليها ترتاح نص ساعة نقطعها لكور بحجم متساوي دوائر ونرصها بصينيه مدهونة بالزيت ونغطيها بسفره بلاستيك عشان ماتنشف العجينة ونتركها من نص لـ ساعة ترتاح
- 2
لحشوة اللحم: لحمة مفرومة خشن نطبخها مع بصل ولازم تكون كمية البصل كتير ونبهرها بالملح وفلفل اسود والبهارات السبعه ورشة جوزة الطيب
- 3
لحشوة السبانخ: نفرم البصل وندبله بالزيت على النار وبعدين نحط السبانخ وندبله كمان لمدة ربع ساعة ونحط البهارات الملح والفلفل الاسود والسماق وعصير ليمون الطريقه التانيه نفرم البصل وندبله بالزيت
- 4
العجينة نفردها بصينيه فيها زيت ونقسمها بالنص ونحط الحشوة ونلفها من الطرف ونلفها على شكل حلزوني ونضعها بصينية الفرن ويكون فيها زيت
- 5
ونخبزها بفرن حرارته ٢٠٠ نحمرها من تحت وبعدين من فوق وبس تتحمر نضعها على ورق نشاف عشان يمتص الزيت
وعوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (7)