作り方
- 1
大豆ミートを水に戻し、醤油、にんにく、塩で味付けする。
- 2
フライパンに油を熱し、片栗粉を溶かす。
- 3
大豆ミートを入れ、狐色になるまで揚げ焼きにする。
- 4
両面がカリッとするまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
揚げ焼きの際は、油の温度に注意して、焦げないように気をつけてください。
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