Bolu gulung 3 telur

Bolu gulung pertama saya^^.Saya kira buat bolu gulung itu susah ternyata tidak hehehe.Takutnya waktu ngegulung bolunya itu lho deg degan😂.Ceritanya dapet bolu gulung dari sodara,karena saya suka banget kalo sama bolu gulung,pas tinggal dikit saya makan.Adek saya marah-marah.Dan ini bolu gulung saya buat minta maaf ke dia.Langsung aja yuk...
Bolu gulung 3 telur
Bolu gulung pertama saya^^.Saya kira buat bolu gulung itu susah ternyata tidak hehehe.Takutnya waktu ngegulung bolunya itu lho deg degan😂.Ceritanya dapet bolu gulung dari sodara,karena saya suka banget kalo sama bolu gulung,pas tinggal dikit saya makan.Adek saya marah-marah.Dan ini bolu gulung saya buat minta maaf ke dia.Langsung aja yuk...
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur,gula halus,tepung terigu,SP,vanili dan baking powder.Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak kira kira 10 menit
- 2
Setelah itu,matikan mixer.Masukkan margarin cair yang sudah dicairkan sebelumnya dan sudah dingin.Masukkan sedikit-sedikit dulu.Aduk pkai spatula dengan teknik aduk balik.
- 3
Olesi loyang dengan margarin,kemudian alasi dengan loyang roti,lalu oles lagi dengan margarin diatasnya dan taburi tepung.Jadi tahapnya seperti ini: Margarin➡Kertas roti ➡ margarin ➡ tepung terigu.Margarinnya tipis-tipis aja.
- 4
Panggang dengan suhu 190 derajat selama 20 menit.Sesuai kan oven masing-masing ya mom.Saya kemarin atasnya hampir gosong.Soalnya kecoklatan gitu.Dan apalagi loyang saya kecil dan adonannya banyak.
- 5
Dalam keadaan hangat,gulung bolu.Simpan dikulkas sebentar saja.
- 6
Buka gulungan,olesi dengan selai/buttercream.Gulung lagi lebih rapat.Bolu ini empuk dan gak seret kok^^
- 7
Saya kemarin melupakan tahap no.5.Karena buru-buru,langsung saya olesi dengan selai.Baru inget kalau salah.Ya udah deh gulung aja.Untungnya bisa.Gulungnya pake kertas roti aja ya mom.Gak usah pakai serbet, ribet😂😂 *saya yang males aja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar