炊飯器で簡単!手羽元出汁のサーラータン!

にゃんだふるキッチン
にゃんだふるキッチン @cook_84983328
福来魚が沢山採れる地域です。

切って入れてプッシュ!の楽ちん炊飯器シリーズ!手羽元の出汁が優しく美味しい旨みのサーラータンです。材料を入れて炊飯器のボタンを押すだけの簡単料理!優しい味にする為、あなん谷淡口醤油とりんご酢を使用しました。あなん谷淡口醤油がない場合は薄口醤油をお使い下さい。スープなら、栄養まるごと吸収して元気に!手羽元は、タンパク質、コラーゲンが豊富で、肌の美容にいいんです。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。

炊飯器で簡単!手羽元出汁のサーラータン!

切って入れてプッシュ!の楽ちん炊飯器シリーズ!手羽元の出汁が優しく美味しい旨みのサーラータンです。材料を入れて炊飯器のボタンを押すだけの簡単料理!優しい味にする為、あなん谷淡口醤油とりんご酢を使用しました。あなん谷淡口醤油がない場合は薄口醤油をお使い下さい。スープなら、栄養まるごと吸収して元気に!手羽元は、タンパク質、コラーゲンが豊富で、肌の美容にいいんです。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。

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材料

2人
  1. 手羽元 4本
  2. 400cc
  3. ミニトマト 8個〜10個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. えのき 1/3本
  6. たけのこ 60g
  7. キクラゲ ふやかして40g
  8. りんご 大さじ2.5
  9. あなん谷淡口醤油(薄口醤油) 大さじ2.5
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 小さじ1
  12. 生姜チューブ 小さじ1
  13. 胡椒 少々
  14. ☆卵 1個
  15. 片栗粉 大さじ1
  16. ◯水 大さじ2
  17. ●ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    材料を全部お好みに切っておきます。

  2. 2

    印の付いてない材料を全部炊飯器がまに入れてスタートボタンを押します。

  3. 3

    炊飯器から鍋に移し、沸騰させ、卵を溶いて、溶き卵をかき卵にします。

  4. 4

    ◯を混ぜて水溶き片栗粉を鍋に入れ、沸騰させとろみを出し、最後に味をお好みに微調整します。

  5. 5

    盛り付けて●ラー油を入れて完成です。

  6. 6

    『あなん谷淡口醤油』¥581です。優しい味を常に出したかったらこちらをお求めください。

コツ・ポイント

手羽元が崩れやすいので、炊飯器から取り出したら別のお皿に移した方がいいです。混ぜたら崩れてしまいました。大丈夫だとは思いますが、手羽元の出汁の味が物足りなかった方は鶏がらスープの素をお好みで足してください。

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福来魚が沢山採れる地域です。
2024.9月から始めました。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ヘルシー、節約キャンプ飯を応援しています。参考にしていただけたら幸いです。『にゃんとデリシャス』と差別化して投稿しています。ただ今本格的にダイエットメニューを作ろうと食生活アドバイザーの資格勉強中です。(^^)簡単!美味しい!家庭料理の『にゃんとデリシャス』と、安い!簡単!美味しい!ヘルシー料理の『にゃんだふるキッチン』を両方一緒にフォロー宜しくお願い致します。m(_ _)mちなみにリスペクトしている人はりゅうじさんです。『にゃんだふるキッチン』と検索すると、私の一覧がランキングで出てきます。ご興味あれば覗いてみてください。なぜか、『にゃんとデリシャス』と検索しても、突然ランキング表示されないんです。申し訳ありません、クックパッドに問い合わせていますので信じてお待ちください。(´;ω;`)お楽しみに。( ´ ▽ ` )『にゃんデリ特製』と調べると私のソースの一覧が出て来てたのですが、こちらも申し訳ありません、突然出て来なくなり、クックパッドに問い合わせ中です。信じてお待ちください。(´;ω;`)その他にも、『節約キャンプ飯』『切って入れてプッシュ』『あなん谷淡口醤油』『ムッティ』などの検索ワードで出てきますのでご覧下さい。キャンプや災害の事を考えた料理には☆★マークを表示しています。ポータブル電源のある方、炊飯器が重宝しますよ。余熱で保温調理の出来るシャトルシェフと温度計があるとこちらも重宝しますよ。毎日ランキングをチェックしています。つくレポが来るとめちゃくちゃ喜んでおります。見て頂き作って頂きつくレポ迄、本当に感謝です、ありがとうございます!(´;ω;`)クックパッド名をわんだふる→にゃんだふるに改名させていただきました。宜しくお願い致します。それから『White cat happy world 』と言うクックパッド名で日本の輸出調味料と海外の食材で作れそうなレシピを英語訳で頑張ってみたいと思っております。私の家に昔話があって、『キリシタンお島と白猫』と言う話があります。ピンクの泉から蓮の花が咲いた。そんなモチーフのマークを作りました。家に母が友達から昔頂いた花が咲いた白猫の可愛いお皿が丁度1枚あったので借りて、そこに猫☆スターの卵焼きを乗せて撮りました。猫の目は緑で素敵で、ボタンの赤と青の花言葉が素敵です。温かい応援ありがとうございます。
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