簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡
小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！
簡単なのに満足感ばっちりなので、
忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎
簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー
さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡
小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！
簡単なのに満足感ばっちりなので、
忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎
作り方
- 1
たまねぎは薄切りにする。
小ねぎは斜め切りにする。 -
- 2
鍋に湯を沸かし、そうめんを30秒ゆで、ザルにあげて冷水でもみ洗いし、水けをよくきる。
-
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たまねぎを炒める。
-
- 4
たまねぎがしんなりしたら、さば水煮缶（汁ごと）、小ねぎ、そうめん、酒、しょうゆ、みりんを入れて炒め合わせる。
-
- 5
さば缶のうま味がしみしみのそうめんが絶品♡
-
コツ・ポイント
・そうめんがゆであがるタイミングに合わせてたまねぎを炒めておくとスムーズに作れます。
・お使いのさば缶の塩分に合わせて味は調整してください。
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ひろJ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24735898
