
شكشوكة الطماطم و الفلفل والجريوات
#مريولي_باسمي (صلصة الطماطم)
الخطوات
- 1
نحضرمقلات نضع فيها الزيت ونضعهافوق الناروعندماتسخن الزيت نضع الجريوات نكون قدوضعنالهاقليلامن الملح ونتركهاتتقلى على نار متوسطة مع الآخرين المستمروعندماتنضج وتحمارقليلا ننزع الجريوات في صحن.
- 2
وننقص من الزيت التي قلينافيهاالجريوات ونترك حوالي 5ملاعق أكل منها في نفس المقلات التي تركنافيهاالزيت نضع الفلفل المقصوص ونضع المقلات فوق النارونترك الفلفل يتقلى قليلا على نارهادئة
- 3
ثم نضيف الطماطم المرحيةمع الثوم إلى الفلفل ونحرك ونضيف قليلا من الملح والطماطم المصبرة والسكرونحرك الكل جيداونترك صلصة الطماطم تغلي قليلا
- 4
ثم نضيف إلى الصلصة الجريوات التي قليناها من قبل ونخلط ونترك الكل يتقلى جيداحتى ينضج الطماطم هكذا تكون شكشوكة الطماطم و الجريوات و الفلفل جاهزة نقدمهافي صحن حسب الرغبة أو مع البطاطا المقلية والبيض كما قدمتهاأومزينة بالبصل.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فدوى وأريج يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات