簡単豚の生姜焼き

Kikutti T
Kikutti T @cook_113320904

フライパンとスライサーのみで作れます。
新生姜、玉ねぎをスライサーで切って使用

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材料

1人前
  1. 豚肉細切れ 200g
  2. 新生姜 50g
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. にんにくチューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れます。玉ねぎ、新生姜は皮を剥かずスライサーで切ります。

  2. 2

    調味料を全て入れます。

  3. 3

    まぜて10分放置します。

  4. 4

    中火でしっかり炒めます。豚から油が出るので入れなくても大丈夫です。

  5. 5

    キャベツをそえて出来あがり。

コツ・ポイント

新生姜、玉ねぎをスライサーで切って、お鍋で混ぜて、そのまま使用するので洗い物が少なくてすみます。普通の生姜なら、半分位で入れると美味しいです。

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レシピ作者

Kikutti T
Kikutti T @cook_113320904
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時間に追われる日々の中、簡単で美味しいものを紹介できたらと思います。
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