作り方
- 1
フライパンに豚肉を入れます。玉ねぎ、新生姜は皮を剥かずスライサーで切ります。
- 2
調味料を全て入れます。
- 3
まぜて10分放置します。
- 4
中火でしっかり炒めます。豚から油が出るので入れなくても大丈夫です。
- 5
キャベツをそえて出来あがり。
コツ・ポイント
新生姜、玉ねぎをスライサーで切って、お鍋で混ぜて、そのまま使用するので洗い物が少なくてすみます。普通の生姜なら、半分位で入れると美味しいです。
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