葱とはんぺんの卵スープ

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簡単に作れるはんぺんのボリュームが
そそるスープです。

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簡単に作れるはんぺんのボリュームが
そそるスープです。
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材料

  1. はんぺん 2枚1組を2つ
  2. 葱 1本
  3. 水 800cc
  4. 鶏がらスープの素 大さじ２
  5. 胡椒 少々
  6. 卵 2個

作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏がらスープの素、葱、胡椒を入れて温め、その間にはんぺんを4等分に切り、卵を溶きます。葱は小口切りにしました！

  2. 2

    スープの味をみてOKならはんぺんを入れてひと煮立ち！はんぺんが膨らむけど煮ます(๑•᎑•๑)

  3. 3

    はんぺんが膨らんできたら火を止めて溶き卵を混ぜ、再度火を着けてひと煮立ちさせたら完成です！

コツ・ポイント

切って煮るだけなので簡単ですよ
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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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