مطبق سمك
أكله خليجيه زبيريه وجبه رئيسية لذيذة جدا جربوها
الخطوات
- 1
يؤخذ السمك ينضف ويغسل جيدا ويتبل بالملح جيدا والبهارات ويترك جانباً
- 2
يقلى البصل ب قليل من الزيت الى ان يصبح لونه أشقر الى بني ويضاف اليه الزبيب
- 3
ويضاف اليه البهارات و الزنجبيل والليمون الأسود ومكعبات الماجي بعد ان تطفئ النار تضيف الكربون او البقدونس وهو بارد
- 4
والقرنفل نحشو السمك ونخيط بطن السمك ونقليه الى ان يصبح بني اللون
- 5
نطهو الرز مع المطيبات الى ان ينشف الرز يأخذ نصف كمية الرز ويوضع
- 6
على جنب تأخذ السمك تضعه على الرز نرجع البقية الرز على السمك
- 7
يرش الزعفران بالاخير يبقى على نار هادئه الى ان تنضج حبة الرز
- 8
وألف صحه وعافيه ❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الہاشــــــــميــــــــہ❤️ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات