米粉でひとくちカツ

chappa
chappa @cook_40107241

なるべく洗い物少なく、簡単に時短でつくりたかった
小麦粉がなくて米粉で!

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材料

4人分
  1. 豚こま 500g
  2. ●バッター液
  3. ●卵 1個
  4. 米粉 90g
  5. ●水 150ml
  6. パン粉

作り方

  1. 1

    ●のバッター液を混ぜる

  2. 2

    豚こまを①に入れて混ぜる

  3. 3

    一口大にまとめて平らにする

  4. 4

    パン粉をつける

  5. 5

    フライパンに1cmくらい油引く

  6. 6

    あげる

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

下味はしない。ソースをかけたら味がつく!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

chappa
chappa @cook_40107241
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基本面倒くさがり、ズボラ…常に楽に美味しくをモットーに料理してます(笑)
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