Stik Bawang

Name: Stik Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu cakra; 50 gr tepung tapioka; 75 gr margarin; 1 butir telur; 60 ml air; secukupnya garam; 4 siung bawang, haluskan

ewsKitchen @cook_4869062

Semarang

Salah satu camilan yang bikin nagih dan buatnya pun gampang. Paling suka teksturnya yang renyah tapi ndak keras.

Lebih banyak

Stik Bawang

ewsKitchen @cook_4869062

Semarang

Salah satu camilan yang bikin nagih dan buatnya pun gampang. Paling suka teksturnya yang renyah tapi ndak keras.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu cakra
50 grtepung tapioka
75 grmargarin
1 butirtelur
60 mlair
secukupnyagaram
4 siungbawang, haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah dan masukkan tepung cakra, tapioka, garam, dan bawang halus aduk rata. Tambahkan margarin, campur hingga rata.
2

Tambahkan telur dan air, hingga adonan bisa dibentuk. Diamkan adonan selama 10 menit. Gilas adonan hingga tipis dan potong sesuai selera. (saya ketebalan no. 4 menggunakan mesin noodle maker)
3

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Dinginkan stik dan simpan dalam wadah tertutup.