مجبوس سمك الكنعد 🐟🦈🐟🦈🐟
اكلة خليجية جدا لذيذة وطعمها مميز
مجبوس سمك الكنعد 🐟🦈🐟🦈🐟
اكلة خليجية جدا لذيذة وطعمها مميز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل السمك بالماء ثم بالخل ثم بالماء ثم يرش بالملح ثم يغسل بالماء ويصفى.
- 2
يتبل السمك قبل بيوم بخليط من التوم وبودرة البصل والكركم والكمون والبهارات والملح وعصير الليمون والماء.
- 3
يغلف السمك بالطحين ويقلي بالزيت ثم يصفى.
- 4
نضع طنجرة اوعاء على النارثم نضع زيت ثم البصل المقطع والتوم المفروم ويقلب البصل والتوم ليدبل.
- 5
نضع فوق البصل والتوم الطماطم والفليفلة والزنجبيل والكزبرة الخضرا ونقلب على نار وسط لتدبل الخضرا ثم نضع ضمة زبيب وتقلب مع الخضار.
- 6
نعير كل كاسة رز بدها كاسة ونص ماء وتوضع على الخضار ثم نضع البهارات والملح وتترك لتغلي الماء ثم نضع السمك ويترك ليغلي مدةمن 3الى 5 دقائق ثم نضع الارز وبس تنشف الماء على الرز يغطى ويخفف النار تحت الرز وتترك ليستوي الرز تماما.
- 7
يسكب مجبوس السمك في صحن التقديم ويزين بالبقدونس.
- 8
يقدم جنب سلطة خضار او صلصة الطماطم وصحتين وهنا.
- 9
اكلة كتير طيبة 😋😋😋
- 10
صورة اضافية
- 11
صورة اضافية
- 12
الطريقة صورة مصورة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات