फटे हुए दूध से बना पेड़ा
घर पर दूध फट जाए तो अब उसे फेंकने की जरूरत नहीं! फटे हुए दूध से बनाइए बेहद स्वादिष्ट, मुलायम और दानेदार पेड़ा वो भी घर पर आसान तरीके से इस आसान रेसिपी से आप घर पर बना सकते हैं स्वादिष्ट मिठाई, जो त्योहारों और मेहमानों के लिए एकदम खास है।
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#दुर्गापूजास्पेशल
#फटेहुएदुधकापेड़ा
फटे हुए दूध से बना पेड़ा
घर पर दूध फट जाए तो अब उसे फेंकने की जरूरत नहीं! फटे हुए दूध से बनाइए बेहद स्वादिष्ट, मुलायम और दानेदार पेड़ा वो भी घर पर आसान तरीके से इस आसान रेसिपी से आप घर पर बना सकते हैं स्वादिष्ट मिठाई, जो त्योहारों और मेहमानों के लिए एकदम खास है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
फटे हुए दूध से पानी निकाल लें और कढ़ाई में डाल लें और मीडियम आंच पर पकाए
- 2
अब उसमे मिल्क पाउडर और शुगर डाल कर मिला लें
- 3
अब उसमे नारियल का बुरादा डाल कर मिला लें और उसमें हल्दी और मलाई डाल कर मिला लें
- 4
अब उसमे बारीक कटा हुआ बादाम और इलायची पाउडर डाल कर मिला लें और गैस बन्द कर ले और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने पर हाथ से पेड़ा बना लें
टिप्स
छेना से अतिरिक्त पानी अच्छी तरह निकालें
मिश्रण को धीमी आँच पर पकाएँ, ताकि वह जले नहीं
चीनी हमेशा स्वाद के अनुसार डालें
पेड़े को सुंदर आकार देने के लिए मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें।
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