اخلطي الكوكاو المحمص مع السكر، القرفة، والفانيلا. أضيفي ماء الزهر تدريجيًا حتى تحصلي على خليط متماسك.

ضعي كمية من الحشوة على طرف كل ورقة عجين ولفيها بإحكام على شكل سيجار.

سخني الزيت واقلي السيجار حتى يصبح ذهبي اللون.

اغمسي السيجار مباشرة في العسل وهو ساخن.

غمسي الأطراف في السمسم المحمص.

قدميه بعد أن يبرد قليلًا.