اخلطي الحليب، الماء، السكر، خميرة الخبز وربع كاس زيت

اخلطي جيدا ثم ضيفي بياض بيضة ثم ابدي باضافة الفرينة بالكأس مع م ص ملح و م ص خميرة الحلوى

اضيفي الفرينة حتى تتماسك العجينة غطيها بورق شفاف ودعيها تختمر

شكلي 8 كرات واتركيهم مدة 10د ترتاح ثم رشي سطح العمل بالفرينة و افتحي العجينة كما فالصورة حتى تكملي الكرات 8بنفس الطريقة وضعي ورق طهي فالسينية وضعي الكرات فوقه

بعد الاختمار قطعي العجينة الى 8قطع

في صحن قطعي الدجاج طوليا اضيفي عليه الياؤرت والموطارد والملح والزنجبيل والكركم وتوابل الشاورما والخل والزيت واخلطي جيدا وغطي الحشو بورق شفاف

اتركي السينيات على جنب ثم حضري الحشو من دجاج وتوابل وملح

إضافة كان عندي حميص حار نبدا نفتح الخبزات بسكين منشاري نحط فالاول حبة جبن نفتحوها على كامل السطح

بعد ذلك نحط كمية من الحميص الحار ثم بطاطا مقلية ثم سلطة ثم قطع طماطم ومن فوق قطع اللحم

نغلق الحبات ونجيب آلة البانيناز نسخنها ونحط الساندوتشات فيها تأخذ لون وتأخذ خطوط

فالاخير شكل الساندويتشات

قدمت الساندويتشات مع عصير المالديف الازرق