برغل ببندورة والحمص ولا أسهل

فؤاد الطحان @Fouad1966
من الاطباق التراثية بجنوب لبنان وكتير صحية وطيبة
برغل ببندورة والحمص ولا أسهل
من الاطباق التراثية بجنوب لبنان وكتير صحية وطيبة
الخطوات
- 1
سخّن الزيت في قدر وأضف البصل وقلّبه حتى يذبل ويتغير لونه.
- 2
أضف الثوم وقلّب قليلًا، ثم أضف البندورة ومعجون البندورة.
- 3
أضف البابريكا، الحر، الفلفل الأسود، الملح وقلّب المزيج.
- 4
أضف الماء واترك الخليط حتى يغلي.
- 5
أضف البرغل المغسول والمصفى والحمص المسلوق وقلّب.
- 6
غطّ القدر وخفّف النار واتركه حتى ينضج البرغل ويمتص السوائل.
- 7
قدّم الطبق مع الخضرة المفضلة.
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الذوق.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ فؤاد الطحان يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24979958








التعليقات (2)