مقلوبة الخوخ
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
الخطوات
- 1
ضع ورق الزبدة في صينية الفرن وقطّع الخوخ شرائح متوسطة ورتبها في قاع الصينية.
- 2
سخّن 1 كاس سكر حتى يذوب ويصبح لونه ذهبيًا، ثم أضف 4 ملاعق ماء مغلي وحرك حتى تحصل على كراميل سائل.
- 3
اسكب الكراميل السائل فوق شرائح الخوخ في الصينية.
- 4
في وعاء، اخفق البيض مع نصف كاس سكر، ثم أضف الزيت، الحليب، الفانيليا، ومبشور الليمون وامزج جيدًا.
- 5
- 6
أضف الفرينة والخميرة الكيميائية وامزج حتى تتجانس العجينة.
- 7
اسكب العجينة فوق الخوخ والكراميل في الصينية.
- 8
اخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويصبح الوجه ذهبيًا.
- 9
- 10
اتركها تبرد قليلًا ثم اقلبها في طبق التقديم.
النصائح
يمكنك إضافة رشة من القرفة أو المكسرات فوق الوجه بعد الخبز لإضافة نكهة مميزة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24988748






















التعليقات (2)