كيك الليمون مع بذور الخشخاش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
1. تجهيز الفرن
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشّي القليل من الدقيق.
- 2
خلط المكونات الجافة
في وعاء، اخلطي:
الدقيق + نشا الذرة + البيكنغ باودر
واتركيهم جانبًا.
- 3
تحضير الخليط الأساسي
في وعاء آخر:
اخلطي السكر مع برش الليمون 🍋 وافركيهم قليلًا حتى تخرج الزيوت العطرية.
أضيفي الزبدة وابدئي بالخفق حتى يصبح الخليط كريمي وفاتح اللون
- 4
إضافة البيض والفانيلا
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الفانيلا.
دمج المكونات
أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب (دقيق → حليب → دقيق…)
حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
ثم أضيفي عصير الليمون وامزجي بلطف
- 5
إضافة بذور الخشخاش
أضيفي بذور الخشخاش وقلّبي الخليط برفق.
- 6
الخبز
اسكبي الخليط في القالب وادخليه الفرن لمدة 40–50 دقيقة أو حتى ينضج (اختبار العود الخشبي).
التقديم والتزيين 🎂
اتركي الكيكة لتبرد تمامًا، ثم زيّني حسب الرغبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima, kitchen&cook يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)