حمصي التليتلي بالزبدة حتى يحمر قليلاً.

ضعي التليتلي في كسكاس ويفور على البخار أول مرة.

فوري تليتلي ثم أعيدي تفويره مرة ثانية بقليل ماء.

كرري التفوير للمرة الثالثة بنفس الطريقة.

في قدر، ضعي الزيت والسمن واللحم وورقة الرند ومعجون الطماطم والبهارات

ابشري البصل والطماطم والثوم وأضيفيهم للقدر.

قلبي المكونات مع قليل ماء حتى تتقلى.

أضيفي الماء الكافي للمرق وضعي الخضار كاملة واتركيها حتى تنضج.

حمري الخضار في قليل زيت حتى تأخذ لونًا.

أضيفي التليتلي المطهو على البخار للمرق واطهيه قليلاً حتى يتشرب النكهة.

قدمي التليتلي مزيناً بالخضار المحمرة والبيض المسلوق والف صحة