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時短!豚豆苗
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時短!豚豆苗

Aーや
Aーや @cook_40103283

5分で簡単!忙しい平日にピッタリなおかずです。

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材料

1人分
  • 豆苗 1/3パック
  • 豚バラ 100gぐらい
  • 出汁
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 生姜チューブ 4cm
  • にんにくチューブ 3cm
  • 水 150〜200cc
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作り方

  1. 1

    出汁を全部混ぜて火にかけ沸々させる。

  2. 2

    沸々したらお肉を入れる。(100gと書きましたが、好きなだけ入れて良い)

  3. 3

    お肉に火が通ったら、2等分した豆苗を入れ蓋をして、1分ほど煮る。

  4. 4

    豆苗が綺麗な緑になったら出来上がり。

コツ・ポイント

出汁以外はたくさん入れても大丈夫です。

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Aーや
Aーや @cook_40103283
2025/10/10 10:42に公開
料理初心者。ゆる〜く料理するのが好きです。長期休暇は更新多め(8、12月)
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このレシピのキーワード

豆苗 豚肉 酒

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