شوربة الكوسا

Name: شوربة الكوسا
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: 4 حبات كوسا مفروم مكعبات متوسطه الى صغيره; مكعب ماجي او مرقة دجاج; 1/2 ملعقة او اكثر قرفه ناعمه ، ملح حسب الرغبة ،رشه فلفل اسود ،; 1/2 بكيت شعيريه او حسب الرغبة ، بقدونس مفروم للزينه; ملعقة سمنه او زيت نباتي

Emanalsaeed @Eman23Alsaed

من الشوربات المفضلة لدي
لها فوائد كثيره للجسم والبشره

اقرأ المزيد...

شوربة الكوسا

Emanalsaeed @Eman23Alsaed

من الشوربات المفضلة لدي
لها فوائد كثيره للجسم والبشره

تم الحفظ

المكوّنات

4 حباتكوسا مفروم مكعبات متوسطه الى صغيره
مكعبماجي او مرقة دجاج
1/2 ملعقةاو اكثر قرفه ناعمه ، ملح حسب الرغبة ،رشه فلفل اسود ،
1/2 بكيتشعيريه او حسب الرغبة ، بقدونس مفروم للزينه
ملعقةسمنه او زيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع السمنه في طنجرة ونضيف الكوسا على نار متوسطة الى هادئه ونتركها حتى تتذبل جيدا
2

نضيف مرقه الدجاج او الماجي والملح ونتركها حتى ينضج الكوسا
3

نضيف بعد ذلك الشعيريه والفلفل والملح وتركها تغلي قليلًا
4

بالنهاية نضيف القرفه والبقدونس المفروم وتغلي دقيقة الى دقيقتين ،. تقدم بعد ذلك في طبق التقديم ،.🤗 وصحتين وعافية 🤍