Gombás-bolognai rakott tészta 🍄🟫🍅

Szeretjük a bolognai tésztát , de most valami tepsis megoldást szerettem volna .
Keresgéltem itt is, de tovább gondoltam egy kis gombával😍
Jól sikerült, îgy megosztom veletek 🙂
Gombás-bolognai rakott tészta 🍄🟫🍅
Szeretjük a bolognai tésztát , de most valami tepsis megoldást szerettem volna .
Keresgéltem itt is, de tovább gondoltam egy kis gombával😍
Jól sikerült, îgy megosztom veletek 🙂
Elkészítés
- 1
Bő forró sós vízben kifőzöm a tésztát, majd leszűröm, de nem öblítem le
- 2
A fél kg darálthúsból elkészítem a bolognait a porokon lévő recept szerint. Természetesen lehet saját fűszerezéssel is készíteni. hozzáteszek még egy kanál sűrített paradicsomot.
- 3
A kifőtt, leszűrt tésztát, az elkészített bolognait, és a gombát lé nélkül összekavarom.
- 4
Hozzákeverek fél doboz tejfölt.
- 5
Az össze kavart tésztát beleöntöm egy kizsírozott tepsibe - kb. 30x45cm
- 6
A megmaradt fél doboz tejfölbe keverek 1 evőkanál sűrített paradicsomot, kevés sót.
- 7
Lekenem vele a tepsiben elsimított tésztát ❗️ Érdemes lekenni tejföllel mert így nem szárad ki a tészta, és a sajt sem ég meg😊❗️
- 8
Majd a tetejére reszelek 10 dkg sajtot
- 9
180 °-on addig sütöm, amíg a teteje szép pírt kap
- 10
Próbáljátok ki, nagyon finom lett❤️
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek