اخلط الفلان مع الحليب والسكر، وضعهم على النار حتى الغليان.

وزع خليط الفلان في كؤوس التحلية وضعها في الثلاجة حتى تبرد.

اخفق غبرة الشونتيي مع الحليب البارد بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك.

أخرج كؤوس الفلان من الثلاجة، وزع حبوب الرمان فوق طبقة الفلان.

أضف طبقة الشونتيي فوق الرمان في كل كأس.

قدم التحلية باردة.