كيكة بالشوكولاتة ومربى الفراولة

Name: كيكة بالشوكولاتة ومربى الفراولة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 تقريبا 130غ بيضات حجم كبير; 140 غ سكر; 120 غ حليب ساخن نوعا ما; ملعقة كبيرة مربى او عسل; 100 غ زيت او مزيج بين الزيت والمرغرين; 120غ فرينة; 80غ نشاء; 20 غ حليب غبرة محمص; باكي خميرة كيميائية; ملعقة صغيرة فانيلا; ملعقة صغيرة ممسوحة بيكربونات; 2 ملاعق عصير الليمون; ملعقة متوسطة عطر جوز الهند; التزيين; 1 مربى الفراولة; حلقومة مقطعة مربعات; 100 غ شوكولاتة ذائبة على حمام مائي; ملعقة صغيرة مرغرين; 3 ملاعق حليب

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين #جزائرية #المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

كيكة بالشوكولاتة ومربى الفراولة

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين #جزائرية #المريول_السوبر

تم الحفظ

المكوّنات

2 تقريبا 130غبيضات حجم كبير
140 غسكر
120 غحليب ساخن نوعا ما
ملعقة كبيرةمربى او عسل
100 غزيت او مزيج بين الزيت والمرغرين
120غفرينة
80غنشاء
20 غحليب غبرة محمص
باكيخميرة كيميائية
ملعقة صغيرةفانيلا
ملعقة صغيرة ممسوحةبيكربونات
2 ملاعقعصير الليمون
ملعقة متوسطةعطر جوز الهند
التزيين
1مربى الفراولة
حلقومة مقطعة مربعات
100 غشوكولاتة ذائبة على حمام مائي
ملعقة صغيرةمرغرين
3 ملاعقحليب

تم الحفظ

الخطوات

1

في صحن غامق ضعي البيض والسكر وخلطي بالباتور حتى يصبح ابيض ضفي الفرينة وفانيلا وخميرة كيميائية ونشاء مغربلة وخلطي برفق
2

سخني الحليب والزيت والمرغرين ومربى وخلطيه جيداً بالباتور وضفيه للخليط ضفي مبشور الليمون وعطر جوز الهند وبيكربونات وعصير الليمون وخلطي خطيه واتركيه تقريبا 15د يرتاح. ادهني المول قدره 18 سم بمرغرين وانثري الفرينة ضعي الخليط فيه وهزيه على طاولة حتى تخرج الفقاعات. ضعيه ينضج واتركيه يبرد. احضري المربى واضعي على الاطراف وفي الوسط وضعي الحلقومة وضعيها في المجمد
3

ضعي الحليب ومرغرين تسخن ثم ضفي قطع الشوكولاتة عندما تصبح دافئة اطلي بيها الكيكة
4

قدميها بصحة وعافية