بامية على كوسا
اكلة طرابلسية ❤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونحشيه باللحمة المفرومة والارز المصري
- 2
نسلق اللحمة المقطعة مع اضافة المطيبات المعتادة لماء السلق
- 3
نقشر راس الثوم ونهرسه ونغسل الكزبرة ونفرمها
- 4
في طنجرة الطبخ نضع القليل من الزيت النباتي وممكن استعمال السمن ونقلي اللحمة المسلوقة ونضيف ملح وبهار مشكل ونضع فوقهم الكزبرة والثوم
- 5
ونضع فوقهم البامية الخضراء ونقلبها معهم
- 6
ثم تضيف البندورة بعد تقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم مرق اللحم ودبس الرمان ورب البندورة ومرق اللحم ثم الكوسا
- 7
ونتركهم على نار هادئة حتى يستووا
- 8
ونقدم معهم الارز بالشعيرية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mona Harrouk يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2520226
التعليقات